Bitter macht fitter – Bitterstoffe- die vergessenen Allroundtalente – Mag.a Ulli Hofinger
Was bitter im Mund macht den Magen gesund….das wussten unsere Vorfahren schon vor Jahrhunderten, denn sie bringen den Stoffwechsel in Schwung, fördern die Verdauung, entsäuern den Körper, stärken die Abwehrkräfte und regulieren den Appetit.
In ihrem Vortrag referiert Frau Mag. Ulli Hofinger von der Apotheke am Berg über die Kraft der Bitterstoffe und warum sie aus unserer Nahrung beinahe gänzlich verschwunden sind.